Aroma verici bileşenlerini ve aroma vericileri mevzuat dilinde öğrenmek, aroma vericiler mevzuatını ve değişikliklerini anlamak. Doğal aroma vericilerin elde edilişini ve aroma vericilerin etiketlemesine dair bilgileri aktarmayı amaçlar.

Gıda sektöründe; Ar-Ge, Ür-Ge, Kalite, Satış, Pazarlama, Satın Alma, Yasal İşler departmanlarında çalışanlar ile üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Kimya ve Kimya Mühendisliği bölümlerinin son sınıf öğrencileri.

17 Haziran 2025

2 saat

- Mevzuata göre aroma verici nedir?
- Gıda ürünlerinde aroma kullanımı
- Aroma verici bileşenleri ve elde ediliş yöntemleri
- Aroma vericilerin yasal sınıfları ve etiketlenmesi
- Türkiye ve diğer ülkeler perspektifinden aroma vericiler mevzuatı

Online veya Aromsa Genel Müdürlük