Eğitimin Amacı

Bu eğitim, seçilmiş değerlendirici olmak isteyenler için standartların önerdiği temel testleri yapmayı hedeflemektedir. Eğitimin sonunda testlerden başarılı olan katılımcılar, seçilmiş duyusal değerlendirici olur.

Kimler Katılabilir?

- Gıda sektörüne yeni başlayan Ar-Ge, Ür-Ge, Üretim, Satış, Pazarlama, Kalite departmanlarında çalışanlar
- Sektörde çalışıp daha önce hiç duyusal analiz eğitimi almamış olanlar

Eğitim Süresi

12 saat (2 gün x 6 saat)

Eğitim İçeriği

- Seçilmiş Değerlendirici Olmak İçin Ön Şartlar ve Testler Hakkında Ön Bilgiler
- Görünüm-Renk Testleri
- Tekstür Ayırt Etme Testleri
- İşitme-Ses Tanımlama Testleri
- Koku Testleri
- Temel Tada Duyarlılık ve Tat Eşik Testleri

Eğitim Yeri

Aromsa Genel Müdürlük

Eğitime Katılım İçin Ön Şartlar

Bu eğitime katılmak için, "Lezzetin kilidini açmak: Temel Duyusal Analiz" eğitimini almış olmak gerekmektedir.