Eğitimin Amacı

Süt & süt ürünleri ve bitki bazlı süt ürünlerini tanımak, bu ürünlerde aroma vericilerin doğru kullanımını ve tüketici tercihlerini anlamayı hedeflemektedir.

Kimler Katılabilir?

Süt ürünleri sektörüne yeni başlayan Ar-Ge, Ür-Ge, Üretim, Satış ve Pazarlama departmanlarında çalışanlar
Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Kimya ve Kimya Mühendisliği bölümlerinin son sınıf öğrencileri

Eğitimin Tarihi

3 Ekim 2025

Eğitim Süresi

Online: 2 saat veya Yüz yüze: 3 saat (uygulama tadımlı)

Eğitim İçeriği

- Sütün Doğası
- Neden Nörobilim?
- Isıl İşlem Normları - Aroma Seçimini Etkileyen Faktörler
- Aromalı Sütler
- Çeşnili ve Aromalı Peynirler
- EMC & EMB
- Bitki Bazlı Süt Ürünü Alternatifleri ve Aroma Kullanımı

Eğitim Yeri

Online veya Aromsa Genel Müdürlük