Eğitimin Amacı

Etiketleme kılavuzundaki eski ve yeni ifadeler arasındaki değişiklikleri özet olarak sunup, aroma vericilerin etiketlenmesini herkes için daha anlaşılabilir hale getirmek.

Kimler Katılabilir?

Gıda sektöründe; Ar-Ge, Ür-Ge, Kalite, Satış, Pazarlama, Satın Alma, Yasal İşler departmanlarında çalışanlar ile üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Kimya ve Kimya Mühendisliği bölümlerinin son sınıf öğrencileri.

Eğitimin Tarihi

8 Ekim 2025

Eğitim Süresi

2 saat

Eğitim İçeriği

- Aroma vericilerin yasal sınıfları ve yasal sınıflara göre etiketlenmesi
- Aroma verici/çeşni içerisinde kullanılan katkı maddelerinin fonksiyonlarına göre belirtilmesi
- Değişen etiketleme kılavuzunda eski ve yeni ifadeler arasındaki farklılıklara göre aroma verici ve/veya çeşni kullanılan nihai ürünlerin etiketlenmesi
- Amerika’da doğal ve yapay kavramı
- Türkiye-Avrupa ve Amerika’da etiketleme farklılıkları
- Karamelize şeker ve karamel renklendiricilerin etiketlenmesi

Eğitim Yeri

Online veya Aromsa Genel Müdürlük