KARAMEL RENKLENDİRİCİ

Karamel renklendiriciler, gıda ve içecek ürünlerinde kullanılan doğal ürünlerdir. . Şekerin kontrollü şekilde ısıtılmasıyla elde edilen bu ürünle rgeniş renk tonu yelpazesiyle ürünlerin farklılaşmasını sağlar.

Kullanım alanlarına göre sıvı ya da toz formlarda tercih edilebilirler. Farklı proses koşullarına ve ph değerlerine dayanıklı olup, uzun raf ömürleri boyunca stabildirler. Çeşitli renk tonu seçenekleriyle çok yönlü uygulama alanına sahiptirler.