Bu eğitim, seçilmiş kategoriler özelinde lezzet tanımları üzerine çalışmayı hedeflemektedir. Çalışma aroma bileşenleri, aromalar ve son ürünlerde tadımları kapsamaktadır. Bu eğitim talep doğrultusunda seçilecek maksimum 6 kategori ile gerçekleştirilir.

Gıda sektörü Ar-Ge, Ür-Ge, Üretim, Satış, Kalite departmanlarında çalışanlar ve aktif tadım yapanlar.

23 Aralık 2025

2 gün

Seçilen 6 kategori için;
- Hammadde Tadımları
- Aroma Tadımları
- Son Ürün Tadımları (Tatlı ve Tuzlu Kategori)

Aromsa Genel Müdürlük

Bu eğitime katılmak için, "Lezzetin kilidini açmak: Temel Duyusal Analiz" ve "Duyusal Analizde Panelist Seçimleri ve Testleri" eğitimlerini almış olmak gerekmektedir.